Heublümen

Onze hooibloemen kaas is een heerlijke kruidige bergkaas die gerijpt is met kruiden aan de korst. Wij hebben de kaas in een mengsel van hooi en kruiden laten rijpen, dit zorgt ervoor dat de smaak duidelijk aanwezig is in de kaas. Echter zitten de kruiden niet in de kaas, maar alleen op de korst. De smaak van deze kaas is lekker kruidig en past erg goed bij rode wijn.